蛏子干晒干可以存放多久？-尊龙凯时网址

干蛏子晒干后用袋子装好放入冰箱中冷藏可以放置长达一年的时间，但是如果是常温下只能存放1个月的时间。所以干蛏子最好放入冰箱内冷藏保存，如果没有冰箱的则最好在一个月内食用。

关于干蛏子的清洗，方法如下：

1、蛏子表面的表面有更多的沉积物，并用水冲洗掉。

2、在清洁过的镊子中加入三汤匙盐。

3、反复放盐腌蛏子，让蛏子喷沙。

4、将蛏子放在水中1小时。

5、用刀子切开蛏子的背部。

6、切割后，手动挤压以去除内脏。

7、再用清水清洗一遍即可。

如果密封冷冻可以保存半年以上。如果放在常温环境中，最多保存一个月。如果海鲜类的干货无论是放进冰箱冷藏、冷冻的保存，不要超过一年。像冷藏不超过六个月要食用完，或超过六个月即使还有海鲜干货在冰箱中也直接扔掉。

冷冻不要放超过一年的时间，一年内的也需要做一个海鲜干货的外表辨别是否变质变坏后再做菜。

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