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发布时间:2023-03-31 07:25:26编辑:归类:饮食健康

宝宝山药粥的做法大全

山药粥的做法如下:

糯米和大米提前洗净浸泡2小时以上

豆浆可以自己做,也可以直嫌轮接豆浆粉冲泡或购买

山药洗净削皮切成小块,上锅蒸

蒸熟后用勺子压成泥

锅中倒入糯米和大米

倒入豆浆和清水

中火煮开转小火后不停搅拌,待米变得绵软

倒入山药泥和冰糖,不停地搅拌

煮到浓稠即可

放入红枣或枸杞食穗宏用

山芹族信药粥的烹饪技巧

1、熬煮的时候一定不要盖锅盖,会扑锅!2、切记要不停地搅拌,防止糊锅!

虽然人们平时吃山药比较少,但如果有机会的话一定要多吃,山药是营养非常丰富的食物,比如吃山药可以起到开脾健胃的作用,尤其是长期有便秘的人,吃山药具有非常好的食疗功效,成年人吃山药方法很简单,也有团老很多种吃法,但如果要给宝宝吃的话,最好要做成山药粥,制作方法如下。

第一、婴儿辅食山药粥的做法

用料

小米50克

铁棍山药80克

水300克

食材准备好,给出的量是2人份。中是4大1小的量。

小米洗净,不要过度淘洗,以免其中的b族维生素过多流失。

先把300克水烧开,入小米煮。

烧开后转小火,煮小米粥要注意别煮糊了,并一会就搅拌至锅底,避免焦沾锅。

这时候开始处理铁棍山药,去皮、洗、切的哗或迟时候都戴上一次性的塑料手套,以免山药的汁液粘在手或手臂上引起搔痒或过敏反应。没有手套套个方便袋也行啊。

1.山药不要事先切好,待到要放时再切也不迟,否则早切易氧化变色。

2.山药导致手痒,这主要是因为山药里面的角皂素跟植物碱容易让人过敏。白醋可以有效缓解因处理山药引起的过敏。

小米煮5分钟后,入山药一起煮。

山药富含丰富的蛋白质、碳水化合物以及微量元素,具有增强宝宝免疫功能的作用。同时它又能帮助消化、强健体魄,特别适合婴幼儿。

小火慢熬乱李10分钟。

可以出锅了。想要更软烂关火再焖一会。9个月以下的宝宝,煮好的粥入料理机打成泥。

第二、宝宝吃小米山药粥的好处

这碗粥是居家必备首选粥。不仅常给宝宝做,柚子爸喝酒了下一餐铁定也做这道粥。爸这几天胃不舒服,这粥天天都出现在饭桌上。小米的各种营养比大米高了可不止一个道行,小米还能调节消化功能,并能治疗腹泻。

红薯、紫薯、玉米、山药同属于“粗粮薯类”,红薯、紫薯、玉米对婴幼儿和消化不良的人来说,对胃肠功能都比较挑战,容易引起胃胀、腹胀、甚至胃痛的不良反应。婴幼儿不妨放弃红薯紫薯,选择质地紧实的铁棍山药。山药养人,能强壮身体,帮助消化,发挥滋补作用。

按膳食指南的推荐,成人每天50-100克薯类,消化能力弱的人每天可以吃10几厘米的山药替代2口米饭,保证每日薯类的摄入又促进消化。和红薯紫薯相比,山药质地细腻,粗纤维含量较少,对胃肠道不会产生很大的刺激。即便是有消化道粘膜损伤的人,也不必担心吃山药会对胃肠道细胞造成机械性破坏。

第三、山药如何选购

1、普通的那种粗山药,含水量比较大,口感比较脆,只能做菜。淀粉含量高的铁棍山药才能充分起到改善消化强健身体的作用。

2、质地紧密、口感软糯、没有涩味的山药最好。味道清香、不涩口的山药,更有利于消化吸收效率。

3、优质的铁棍山药在蒸熟之后皮质薄而干爽。

5个月大的宝宝,可以吃粥了吗?

5个月大的宝宝,可以吃粥了吗?

5个月的宝宝正是可以喝粥的时候,一般在4个月左右就可以喝一些稀饭汤的,但是给宝宝喝粥一定要注意,不要让他呛到。那么5个月的宝宝能吃粥吗?可以吃什么粥呢?接下来我们来了解一下。

5个月的宝宝可以吃粥,一开始给宝宝喝一点稀饭汤就可以,喝2~3天看看宝宝有没有不良反应,没有的话可以开始喝粥水,然后适应以后慢慢变稠点,粥水中不用加任何东西,吸收就可以加一点点的盐,不可以加很多并塌,一岁后的宝宝饮食可以加一点油,平时密切关注孩子的身体状况。

可以吃什么粥?

宝宝5个月可以喝小米粥,也可以喝一些苹果粥、胡萝卜粥,这些粥都是容易消化的,而且营养价值也比较高。苹果和胡萝卜还有助消化的作用,孩子吃了以后有利于孩子的肠胃消化,还可以给孩子补充营养,孩子除了平日里喝的粥以外,平时也困春可以给孩子再做一些水果泥以及蔬菜泥吃。

注意事项

在给宝宝喝粥的时候,要注意添加的量,要由少到多,比如五个月的时候添加蛋黄,在吃3~4天后如果没有出现消化功能紊乱,可以再添置1/4,在以后每周增加1/4,满六个月的时候就可以吃一个蛋黄的,添加辅食后要注意观察宝宝的皮肤,看看有没有过敏反应,比如皮肤红肿有湿疹,这个时候就要停止添加这样的辅食,还要注意观察宝宝的大便汪蔽耐,如果大便不正常也要暂停添加各种辅食,等大便正常以后没有消化不良症状后再逐渐添加。在宝宝一岁以前不要给宝宝的辅食粥中添加调料,主要是因为口味较重的调味料容易加重宝宝的肾脏负担,干扰身体对其他的营养的吸收。

可以吃粥了,但是一定要吃一些比较稀的粥,如果是特别稠的粥的话,可能5个月大的宝宝没有办法吸收。

是不可以吃粥的,因为宝宝的胃是非常不好的,吃之后不容易消化,6个月大的宝宝是可以吃粥的。

是可以吃一点点粥的,但是粥的含量不需要太多,可以吃一些小米粥。

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