立冬必吃十大食谱？-尊龙凯时网址

一、立冬必吃十大食谱？

1、羊肉汤

滋补功效：羊肉汤属热性，可以温胃御寒，但喝多了容易上火。

特点：色泽光亮，呈乳白色；汤质优美，营养丰富；不膻不腥，味道鲜美异常。

制法：

1）先把羊肉、羊骨架洗一下，羊杂做些处理，把羊肉、羊杂放一个锅内煮，可放些葱姜等，（不宜放大料，串味），等羊肉、羊杂煮熟，捞出切成片，备用。

2）把羊骨架放锅里，加满清水，好了，开火，熬吧，熬一个小时左右，把漂浮在上面的一些杂质舀出去，这时的汤就比较纯净了，放些葱姜，继续熬吧，什么时候熬的汤成乳白色，象牛奶一样就可以了。熬汤一定要舍得花时间。

3）把切好的羊肉、羊杂放碗里，放些葱花、香菜，蒜黄之类的菜，放适量精盐，把熬好的羊汤趁热倒入碗里，好了，一碗色泽乳白，口味鲜香醇正的羊肉汤就做好了配上千层饼或火烧，味道真的好极了。如果喜欢辣椒，可以放些辣椒。

2、萝卜烧排骨

特点：成菜色泽红亮，肉质酥嫩，味道鲜美。

二、哺乳期宝宝上火了妈妈吃什么对孩子有好处

哺乳期宝宝上火妈妈吃什么？在哺乳期间，妈妈为了补充营养，会在美食中选择营养丰富，适合宝宝成长的食物，但是做不到合理搭配，就很容易造成上火，这是非常痛苦的事情。这个时候，需要我们对哺乳时期如何饮食有了解，就能避免这样的事情发生。

因为妈妈要给宝宝喂奶，所以一些清火的药最好不要吃，性寒凉的食物也不能多吃。平时吃东西时要注意，不能吃辛辣的食物，不要吃橘子，少吃或不吃热性佐料，如花椒、茴香等，这些东西都容易引起上火。

哺乳期吃什么下火

哺乳期下火食谱一：冰糖银耳雪梨糖水

主料：雪梨2个、银耳、枸杞适量

雪梨，是一种常见的水果，具生津润燥、清热化痰之功效。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。银耳，性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。

哺乳期下火食谱二：喝绿豆粥去胃火

病症表现：分虚实两种，虚火通常表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;而实火则表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。

食疗法：粳米、绿豆各适量。用水煎煮粳米、绿豆煮粥即可。

哺乳期下火食谱三：喝莲子汤去心火

病症表现：分虚实两种，虚火通常表现为低热、盗汗、心烦、口干等;而实火则表现为口腔溃疡反复发作、口干、小便短赤、心烦易怒等。

食疗法：莲子30克(不去莲心)，桅子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。

对于哺乳期宝宝上火妈妈吃什么?生活中有很多美食是可以帮助妈妈们降火的，只要大家细心观察，就可以发现美食中的奥秘，不用吃药也可以轻松健康的缓解上火症状。父母健康，宝宝才能健康长大，因此在生活中注意保养很是重要。

三、儿童六岁治疗上火的食谱孩子经常起牙宣还牙痛怎么办

食物1：水

人体最重要的成分是什么?不是硬梆梆的骨头，而是柔柔软软的水。婴幼儿体表面积相对于体重比成人更高，水分蒸散流失多，更需要补充水分。水分充沛，新陈代谢旺盛，免疫力自然提高。

食物2：黄绿色蔬菜

天天五份蔬果，不只是成人饮食的信条，也适合推广到幼儿身上。纤维质可预防便秘，提供肠道通畅良好的吸收环境。水果的果糖帮助肠道益菌生长，就像在小肠大肠铺一层免疫地毯一般。孩子若不喜欢蔬菜，可以将它剁碎，混合谷类或肉类做成丸子、饺子或馄饨，就容易接受了。

食物3：菇类

最近二十年来，欧美和日本提倡多吃菇类，因为它能预防及改善许多心血管系统的富贵病，例如高血压、动脉硬化。菇类还能增强免疫力，预防及对抗癌症，还含有丰富维生素b群，能纾解压力，带来好心情。

食物4：糙米、薏仁

五谷类是人类的主食，在婴儿添加副食品时，首先要尝试的是米粉、麦粉。断乳之后，替代食物也是谷类。全谷类含胚芽和多醣，维生素b和e都丰富，这些抗氧化剂能增强免疫力，加强免疫细胞的功能。

食物5：蕃茄

蕃茄可说是活力食品，含有多种抗氧化强效因子，如蕃茄红素、胡萝卜素、维生素c与e，可保护视力，保护细胞不受伤害，还能修补已经受损的细胞。生吃蕃茄或稍微烹煮都好，加入少量橄榄油，能溶解更多蕃茄红素，效果更佳。

食物6：优酪乳

婴幼儿正值身体快速增长及脑神经发育期，对蛋白质及钙质的需求量相当高。所以乳类制品为婴幼儿期最佳的营养来源。优酪乳是乳制品中，可以兼顾营养与改善肠道环境的饮品，很适合儿童期的需要，幼儿则要到满一岁以后才能喝。 免疫系统良好，孩子才有强壮的体质。所以，请不要让小孩整天吃垃圾食物、高油、高糖的精致化加工食品。多吃天然食品，多吃富含维他命和矿物质的蔬菜、水果，此外，不要让小孩偏食而导致营养失调。均衡而优质的营养，造就优质的免疫力，能让孩子轻轻松松远离病菌。

食物7：煲汤

可多食用雪梨煲猪胰汤、胡萝卜马蹄煲脊骨汤、菜干煲脊骨汤、节瓜煲脊骨汤、番薯糖水等。

食物8：营养食物

可以选择一些富含营养的食品，如白木耳、杏仁、蜂蜜等。这些食物不仅含有优质蛋白质及脂质，还有软便润肠的作用，是孩子最佳的活力补给来源。家长可将白木耳煮软剁碎做成甜羹给孩子食用;也可将杏仁磨碎加点燕麦、葡萄干，用水冲泡给孩子当饮料喝;或将蜂蜜浇在水果或蛋糕上给孩子食用。

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