用什么补充人体的营养?-尊龙凯时网址
夏天为你提供以下信息:
一、适当食用苦味食物
俗话说:福自“苦”中来,苦味食品中所含有的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。热天适当吃些苦味食品,不仅能清心除烦、醒脑提神,且可增进食欲、健脾利胃。如:苦瓜、苦菜、茶叶、咖啡等苦味食品亦可酌情选用。应注意的是,食用苦味食品不宜过量,否则可能引起恶心、呕吐等症状。
二、适当喝些冷饮
由于高温的影响,人体会产生一系列生理反应,导致精神不振、食欲减退。这时,若能在膳食上合理安排,适当吃些冷饮,不仅能消暑解渴,还可帮助消化,使人体的营养保持平衡,有益于健康,不可过食冷饮和饮料。雪糕、等冷食是用牛奶、蛋粉、糖等材料制成,不可食之过多,过食会使胃肠温度下降,引起不规则收缩,可诱发腹痛、腹泻等病症。饮料的品种较多,多饮会影响食欲,严重可损伤脾胃或导致胃肠功能紊乱。
三、注意补充盐分和维生素
盛夏,人体大量排汗,氯化钠损失比较多,故应在补充水分的同时,注意补充盐分。每天可饮用一些盐开水,以保持体内酸碱平衡和渗透压相对稳定。营养学家还建议:高温季节最好每人每天能补充维生素b1、维生素b2各2毫克,钙1克,这样可减少体内糖类和组织蛋白的消耗,有益于人体健康。故在夏日应多吃一些富含上述营养成分的食物,如西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、动物肝脏、虾皮等,亦可饮用一些水果汁。
暑天出汗多,随汗液流失的钾离子也比较多,由此造成的低血钾现象,会引起人体倦怠无力、头昏头痛、食欲不振等症候。热天防止缺钾最有效的方法是多吃含钾食物,新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾,可多吃些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等;蔬菜中有大葱、芹菜、毛豆等也富含钾。茶叶中亦含有较多的钾,热天多饮茶,既可消暑,又能补钾,可谓一举两得
补充营养最快的营养品?
1.蛋白质:对于蛋白质缺乏,肌肉量很少的人,可以多吃肉类,尤其是可以多吃一些瘦肉类的食物,如牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鸭肉或者鱼肉和虾等;也可以吃禽蛋类,如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等;奶制品也可以补充大量蛋白质,如牛奶、酸奶、奶酪等。
2.脂类:人类的膳食脂肪来源主要是动物性脂肪和植物性脂肪。补充膳食脂肪可以选择猪牛羊的肥肉或者脂肪,以及各种植物油,各种坚果,动物内脏等食物,有助于补充脂肪。
3.维生素:补充维生素的食物有多种,多选绿叶菜(如油菜、菠菜、白菜、菜心、茼蒿等)、红黄颜色蔬菜(西红柿、胡萝卜、南瓜、红辣椒等)、紫色蔬菜(如紫甘蓝、紫洋葱、紫茄子等)、十字花科蔬菜(如大白菜、萝卜、西兰花、油菜、甘蓝等)、菌藻类(香菇、木耳、银耳、海带、紫菜、裙带菜等)、薯类(土豆、芋头、山药等)和大蒜、魔芋制品等。
补充营养的食品?
1、鸡蛋:鸡蛋中含有大量的蛋白质、维生素等多种矿物质,蛋黄中的卵磷脂能提高人体血浆蛋白的含量,增加人体的新陈代谢,提高免疫力。而且鸡蛋中的卵磷脂、胆固醇等营养物质对人的身体发育和神经系统也有很大的作用。
2、黄豆:黄豆中含有大量的大豆低聚糖,能促进体内中双歧杆菌的生长,对胃肠功能起到一定的改善作用。而且黄豆中的植物蛋白和膳食纤维,能增强人体的免疫力和抵抗力,有助于内分泌的调节。
3、菠菜:菠菜中富含大量的胡萝卜素,能在人体内转化为维生素a,可以帮助保护视力和滋养上皮细胞的健康,提高自身的免疫力。还有大量的植物粗纤维,能促进肠道的蠕动,有助于排便。
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