石橄榄煲汤苦怎么回事？-尊龙凯时网址

发布时间：2023-03-20 16:15:14编辑：归类：宝宝食谱

石橄榄煲汤苦怎么回事？

野生石橄榄自身的味道，虽然中医描述是味甘，但实际吃起来还是本身有点苦涩，是先苦后回甘的意思。

然后，如果非常苦涩，可能是您没有清洗干净的原因，野生石橄榄最重要的就是要把根部洗干净，煲汤苦的话是正常的哦，因为石橄榄是属于苦的

虽然石橄榄的根会让汤变的比较苦，但煲汤的时候最好不要去掉石橄榄的根部，全枝一起煲汤，煲好的汤略带苦味，属正常现象。如果觉得太苦了，下次少放一点就可以了

橄揽煲排骨汤做法

作法一

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1、将橄揽清洗，切对半。

2、放进事先煲好的龙骨汤中。

3、盖盖子，火灾煮滚。

4、转文火煲三十分钟。

5、掀盖，倒进适当的粟米油。

6、放进适当的鸡精粉，煮滚，就可以熄火。

7、盛入碗中，上菜后就可美美哒享受啦。

作法二

1、青橄榄用牙膏手洗，再用冷水清洗干净，用刀剁开。

2、

猪排骨清洗，用冷水侵泡1个小时去鲜血。

3、

将青橄榄和猪排骨放进压力锅中，添加一定量的冷水。

4、

盖上放上阀门，火灾煮至上汽汽车，转文火再煲35分钟上下就可以熄火。

5、

下汽以后打开表盖调料，盛入碗中就可以享受。

6、

料汁非常芳香，甘中味酸，十分爽口。

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四、橄榄功效

春冬时节，每天嚼食2～3枚鲜橄揽，可避免呼吸道感染。少年儿童常常服用，对骨骼的生长发育大有益处。其瓜瓤味涩，久嚼甜甜的，作用：清热解毒，利咽，生津止渴，祛毒，用以咽喉肿痛、咳嗽、渴不欲。用青橄榄熬汤有滋补养生润心、换气活血化瘀之作用，小孩风寒感冒、咳嗽咳痰，喝此汤后，可立见作用。