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孕妇可以吃花生吗?-尊龙凯时网址

发布时间:2023-04-25 20:30:45编辑:归类:家常菜

孕妇可以吃花生吗?

可以在怀孕期间吃花生的,而且吃花生可以有效治疗孕妇贫血,而且还能促进胎儿骨骼发育的功效,很适合孕妇食用,还能够有效防治妊娠高血压综合症。花生的营养价值也很高,花生含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高。 花生能对抗纤维蛋白的溶解,有促进骨髓制造血小板的功能,这些功能对人体都是有益的,但是不要吃太多,因为吃太多花生容易上火。

花生有什么营养价值?

花生(peanut),原名落花生,是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果,又名“长生果”、“泥豆”、“番豆”等。属蔷薇目,豆科一年生草本植物,茎直立或匍匐,长30~80厘米,翼瓣与龙骨瓣分离,荚果长2~5厘米,宽1~1.3厘米,膨胀,荚厚,花果期6~8月。主要分布于巴西、中国、埃及等地。可用于制皂和生发油等化妆品的原料。

花生宜气候温暖,生长季节较长,雨量适中的沙质土地区;在脊唤我国,河南,山东生长最佳。

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我国花生分布范围虽然广泛,但是由于其生长发育需要一定的温度、水分和适宜的生育期,因此生产布局又相对集中。2008~2012年种植面积达150万亩的省份有豫、鲁、冀、粤、辽、川、皖、桂、鄂、赣、吉、湘、苏樱桐凯、闽14个,它们的种植面积占全国的93.5%,总产占全国的96.0%,成为我国花生的主要产地。

其中,南方轮旁9个省区的花生年种植面积超过150万亩,种植面积总计占全国的35.8%;总产占全国的30.3%。

花生的营养价值非常高,它含有丰富的脂肪和蛋白质,花生内的脂肪含量大概高达45%左右,蛋白质的含量也高达24%~36%;花生中还含有丰富的维生素a、b2、d、e、p,以及核黄素、尼克酸等多种维生素;矿物质的含量也特别丰富,尤其是富含钙、铁、锌等矿物质;它还含有丰富的卵磷脂、氨基酸等,营养非常全面。

二、花生的功效和作用

1.增强记忆力

花生中含有丰富的维生素e、锌、卵磷脂等微量元素,这些营养物质可以增强记忆力,延缓大脑功能衰退,所以常吃花生可以起到益智补脑的作用。

2.降低胆固醇

虽然花生的脂肪含量比较高,但是它含有丰富的不饱和脂肪酸,适当的吃一誉答迹些花生也可以降低胆固醇,对于动脉硬化、高血压、心脏病等心脑血管疾病都有一定的防治作用。

庆并3.促进骨骼发育

花生中的钙、维生素d等营养物质的含量也比较丰富,儿童常吃花生可以促进骨骼的发育,老人常吃花生也可以防治骨质疏松。

4.防癌抗癌

花生中含有丰富的白藜芦醇,这种营养物质可以起到防癌抗癌的作用,研究发现,如果能坚持吃花生,就可以大大的降低结肠癌出现的几率。

5.凝血止举没血

花生中含有多种维生素,可以让凝血时间缩短,所以起到很好的凝血止血作用,花生衣还可以促进骨髓制造血小板,提高人体的造血功能,对于防治贫血也有一定的好处。

花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素a、维生素b6、维生素e、维生素k,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。

脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。含有丰富的维生素b2、pp、a、d、e,钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。有促进人的脑细胞发育,增强记忆的作用。

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花生的功效

1、控制食欲:花生是“高饱腹感”食物,能让你感觉更饱,或者饱的时间更长。

2、有助减盐:咸味花生不但能满足你吃咸的爱好,还不容易导致摄入过量食盐。

3、稳定血糖:研究发现,如果把饮食中的一份红肉换成花生,患糖尿病的风险会降低21%。花生会减缓碳水化合物的吸收。如果早上吃点花生,那么你一颤漏滚天的血糖都不会过高。

4、保持心脏健康:吃花生最多的人,患冠心病的风险能减少35%。花生含有的某些成分能降低低密度脂蛋白(坏胆固醇)的含量,让心脏更加健康。

5、减少患癌风险:研究发现,每周至少吃两次花生的女性,患结肠癌的风险能降低58%;而每周至少吃两次花生的男性,能降低27%的风险。

参考资料:/baike.baidu.com/item/花生/588725?fr=aladdin#4_1target=_blanktitle=百度百科-花生>百度百科-花生

参茄余考资料:/health.people.com.cn/n/2015/0523/c1.htmltarget=_blanktitle=人民网-养生:花生的功效与作用有哪些?>人民网-养生:花生的搜拦功效与作用有哪些?

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