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婴儿辅食瘦肉粥的做法大全 瘦肉粥的6种做法-尊龙凯时网址

发布时间:2023-03-23 22:51:31编辑:归类:奶粉

一、婴儿辅食瘦肉粥的做法大全 瘦肉粥的6种做法

宝宝辅食瘦肉粥做法大全: 一、菠菜瘦肉粥 原料:菠菜100克、猪肉60克、白粥1小碗、植物油3克、盐1克

做法: 将菠菜洗净,切成碎片,猪肉洗净后剁碎待锅内白粥煮开后,放入猪肉,稍煮至肉变色。加入菠菜,煮熟后放入油、盐,煮开就可以了。

小贴士:猪肉加菠菜,既能补充蛋白质,又能添加维生素。两者都含有丰富的优质蛋白质、矿物质、维生素等营养素,宝宝常吃可以预防贫血,促进细胞繁殖,激活大脑,增强活力。适合8个月以上宝宝食用。

二、玉米瘦肉粥 原料:玉米楂子1杯、清水8杯、猪瘦肉100克,鸡蛋1个,淀粉1/2小勺、绍酒味精少许,精盐1/3小勺、鸡粉1小勺

做法: 玉米楂子泡6小时,下入锅中加清水烧沸转小火盖2/3锅盖慢煮1小时。 猪肉切片,加入淀粉、绍酒、味精腌15分钟鸡蛋打入碗中搅匀备用。将腌好的肉片下入粥内,煮5分钟,再淋入蛋液加入精盐、鸡粉,即可。

小贴士:鲜香味美,明森适合8个月以上宝宝食用。

三、鲜虾瘦肉粥 原料:瘦腔槐培肉、鲜虾仁、大白菜各适量

做法: 1将瘦肉洗干净切片放入麻油和少量盐腌一会,将虾洗干净去头和壳(可切成碎米粒状),取大白菜叶子洗干净切成碎米粒状。 粳米淘洗干净,放入装有开水的锅中,入锅继续上火烧开,再入瘦肉。 再次煮开后将瘦肉捞起,剁成肉末后再放到锅里面煮,煮开后放鲜虾仁、精盐、姜丝,改小火熬煮成粥后,放入大白菜煮2分钟,入麻油即可盛起食用。

小贴士:此粥口感润滑,营养丰富、鲜咸适口,适合8个月以上宝宝食用。

四、生滚瘦肉粥 原料:大米、干贝、猪里脊肉、老姜、干淀粉、油、盐

做法: 将干贝洗净,用温水浸1小时后撕成丝备用,浸干贝的水留用。同时将大米洗净用水浸泡1小时备用。将大米、干贝丝和姜丝一起放入砂锅内,加入3杯热水搅匀(包括浸泡干贝的水),加盖以中火煮10分钟,再改用小火煮15分钟至粥粘稠程度合适。猪里脊肉洗净抹干,切成极薄的肉片,加干淀粉拌匀后再加油拌匀。将小火改为大火,把腌好的肉片拌入粥内,迅速搅拌烫熟肉片,调入盐即可。

小贴士:营养丰富,适合宝宝补血,8个月以上宝宝可食用。

五、百合瘦肉粥 原料:鲜百合30克、猪瘦肉100克、大米100克、精盐1克,味精l克

做法:将百合掰瓣洗净,猪瘦肉切丝,大米淘洗干净,备用。锅内加水适量,放入大米、猪肉丝煮粥,快熟时加入百合,再煮沸,点入精盐、味精即成。

小贴士:此粥可润肺止咳、养阴清热、清心安神、补中益气、生津润肠,最适合急、慢性肺炎患者食用。适合8个月以上宝宝食用。

六、香菇瘦肉粥 原料:米饭1碗、新鲜香菇5朵、胡萝卜1根、瘦肉末50克、盐5 克、香油15ml、姜3片

做法: 砂锅中加入水烧开,然后放入米饭搅拌均匀,用中火煮至沸腾。同时将瘦肉末加入一小勺料酒腌制10分钟,香菇洗净后切成片,胡萝卜切成丁,姜切成丝备用。伍唯 粥煮开后,转成小火,不停搅拌防止糊底,;粥煮到浓稠,米粒明显的开花后,依次放入胡萝卜、瘦肉拌匀,肉末变白成熟后,再放入香菇片、姜丝,继续煮两分钟即可,出锅前加入适量的盐、香油调味即可。

小贴士:香菇营养丰富,和瘦肉搭配,味美,适合8个月以上宝宝食用。

二、给八个月宝宝做的瘦肉粥瘦肉老是很老,应该怎样做

胡萝卜瘦肉粥是非常适合婴幼儿的营养辅食,但很多妈妈的做法并不正确,以至于营养流失了很多,宝宝也不喜欢吃。今天就给大家说说给宝宝吃的胡萝卜瘦肉粥怎么做最营养,而且宝宝爱吃。

常见的错误做法:

由于担心宝宝被胡萝卜卡住,妈妈们一般都会把胡萝卜切成小块,然后煮得软烂软烂再喂给宝宝。但是,煮的滚数时间太久,胡萝卜中的营养素会损失很多,吃起来也不再清甜可口了。

正确做法:

给婴幼儿吃的胡萝卜瘦肉粥最正确的做法是把胡萝卜用小铁勺刮成茸再用来煮粥,如果感觉还不够细碎,还可以用刀再剁几下。这种做法既较全面的保留了它的维生素等营养,还保留了它原先所具有的清甜味道,宝宝们很是喜欢。

材料:白粥一碗,胡萝卜适量,瘦肉80克,盐少许。

准备:胡萝卜洗净去皮,用小铁勺刮成茸,再剁的细碎些。瘦肉剁成细细的肉末。

做做神法:白粥煮开后放进胡萝卜末和瘦肉纯备亏末,烧开以后再继续煮8分钟,稍微放一点盐就好了。

三、宝宝吃的瘦肉粥怎么煮肉才不硬

食物原料

原料:大米50克,猪瘦肉50克,生菜30克

折叠编辑本段制作方法

1、将大米淘净,加清水浸泡半小时;

皮蛋瘦肉粥摄影图_餐品图片2、将瘦肉洗净,剁成细末,生菜洗净,也切成碎末;

3、将大米和适量水放入锅内,用旺火烧开后,转微火熬煮,至米拉开花时放入肉末,煮至肉烂粥稠,加人生菜再稍煮即成。

折叠编辑本段做法2

材料

米约50克,水约300克,瘦肉50克,皮蛋50克,葱叶2根,盐适量

做法

1.瘦肉切成丝或片,用少许嫩肉粉和生抽腌入味,皮蛋切成小粒,葱切成葱花备用

2.砂锅内放入米和水,大火煮滚后,小火慢煮2~3个小时

3.粥煮绵绸后(不见大颗粒米粒),倒入皮蛋粒,煮约5分钟

4.再倒入肉片,用筷子搅拌,待祥大粥面滚开,肉色变白,加入适量盐,撒上葱花即山掘可食用。

小诀窍

1,吃时可淋几滴麻油,或撒点白逗宴核胡椒粉。2,如果砂锅煮粥麻烦,也可直接用米饭加水来煮,时间会缩短,或者用电高压锅来煮粥。

肉和粥的搭配看似不可思议,实际上却是非常好的一种吃法,尤其是适合一岁以上的小宝贝们,通过熬煮之后,肉质会变得非常的软烂,而且粥也会变得非常的香,所以告颂有的家长就想给孩子尝试做一下,那么到底瘦肉粥怎么做给宝宝吃呢?

首先应该选择一块新鲜的鸡胸肉,这里的肉对比猪肉来说更加适合小婴儿,因为肉质会比较嫩,而且也容易煮软,用刀背切断肉的纤维之唤做后,就可以改刀了,改刀最好是越细小越好,因为这样比较容易煮软,而且要提前进行焯水,把血沫焯出来。

然后准备大米,提前用水泡制半个小时,就可以准备锅子了,如果想要味道好的话,可以准备专门煲粥的工具,但是这样需要的时间就会长一些,一般是在两个小时以上,这样粥的味道会比较好袜链郑,而且也相对软烂一些,宝宝容易吸收。

下入大米之后,就可以下入肉了,如果想要好吃的话,可以适当的放一些盐,然后煮好之后,在出锅的时候撒上一些葱花,这样不会让粥看起来苍白,而宝宝也会喜欢喝一些,不过要注意不能放太多的盐,可能会对宝宝的身体造成影响。

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