四个月孕妇菜谱适合4个月孕妇吃的菜谱有哪些?-尊龙凯时网址
四个月的孕妇吃些什么呢?
下面为大家介绍几种营养菜做法:
1、核桃仁炒韭菜
核桃仁50克,韭菜250克,鲜虾150克,芝麻油150克,食盐3克。
步骤:
① 将韭菜洗净,切成3厘米长的节;鲜虾剥去壳,洗净;葱切成段:姜切成片 |
② 将锅烧热,放入植物油烧沸后,先将葱下锅煸香,再放虾和韭菜,烹黄酒,连续翻炒,至虾熟透,起锅装盘即可 |
特点:清香味美,补血养血。
2、牡蛎粥
鲜牡蛎肉100克,糯米100克,大蒜末50克,五花肉50克。料酒10克,葱头末25克,胡椒粉1.5克,精盐10克,熟大油2.5克,清水1.5克。
步骤:
① 糯米淘洗干净备用,鲜牡蛎肉清洗干净,五花肉切成细丝 |
② 糯米下锅,加清水烧开,待米稍煮至开花时,加入肉、牡蛎肉、料酒、精盐、熟大油,一同煮成粥,然后加入大蒜末、葱头末、胡椒粉调匀,即可食用 |
牡蛎肉味极鲜,是优良的营养食品,以牡蛎入粥食用,是南方沿海民间风行的小吃饮食。
特点:牡蛎气味咸平、微寒,可供药用。牡蛎粥对维生素d缺乏病有疗效。
3、菠菜煎豆腐
菠菜500克,豆腐3块,素油、酱油、糖、味精、盐各适量。 锅烧热加油,豆腐切片放入油锅两面煎黄,加上配料,烧i~2分钟,再加菠菜即可。
特点:色味鲜美,含大量维生素。
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