炖豆腐汤的做法步骤？-尊龙凯时网址

食材用料

嫩豆腐400克，青椒1个，肉100克，油10克盐2克，五香粉2克，香葱1棵，姜1片，蒜头1瓣

做法步骤：

1/8 豆腐水冲净上锅蒸5分钟。

2/8 放凉切小块。

3/8 肉切片，青椒切与豆腐差不多小块。

4/8 起锅倒入适量油烧热倒入肉片，翻炒至肉出油。

5/8 放入葱姜蒜爆香，放入青椒翻炒。加入盐，五香粉，少量酱油。

6/8 倒入豆腐，用锅铲轻轻翻动。

7/8 倒入没过豆腐的清水，大火烧开，炖10分钟，中火焖烧至汁收完。

8/8 装盘食用。

1.鱼头一只，一分为二后清洗干净

2.白菜撕小块、生姜切片、枸杞洗净待用。

3.炒锅热油，先把鱼头稍煎至两面焦黄，然后加入清水，放入鱼头和姜片。

4.大火烧开后，加入枸杞子，继续保持煮15分钟，

5.加入白菜

6.煮至白菜断生关火，加入食盐调味即可。

7.出锅

炖豆腐汤最好吃的做法？

材料：豆腐1块、蟹味菇150克、蒜苗1把、香油1汤匙、盐适量、姜2片、鸡精1茶匙、水淀粉适量、

做法:

1.准备好所需材料，蒜苗择去老叶，投洗干净。

2.豆腐切成均匀的小块，姜切末。

3.蟹味菇切去根部，分成小朵，投洗干净，蒜苗切小段。

4.锅加水烧开，下入姜末，豆腐块，烧开煮5分钟。

5.再下入蟹味菇，烧开，煮5-6分钟，加入盐，鸡精调味，淋入适量水淀粉，使汤汁变得粘稠些。

6.关火，撒上蒜苗，搅拌均匀，淋入香油，胡椒粉，搅拌均匀，盛出即可。

步骤 1

葱切成葱花，可以多放，豆腐喜葱花的味道，油可以多放点，黄豆制品普遍喜油，油最好用炸过东西的油！有香味

步骤 2

豆腐切块，锅里放水，水开把豆腐焯一下，去掉豆腥味。

步骤 3

锅里放油，小火，油热放入花椒，出香味后放葱花，稍稍煸炒放入豆腐，放入生抽，盐，和一丢丢糖，倒入和豆腐齐平的水，撒上一点虾皮，放点鸡精，不用盖盖，火稍微开大一点，炖吧！

步骤 4

等到汤汁差不多下去一半了，这时候汤也变的稍稍浓稠了，关火，切点葱绿，撒在上面，装盘

尊龙凯时网址-尊龙凯时国际娱乐尊龙凯时网址的版权声明：以对本内容有异议或投诉，敬请联系网站管理员，我们将尽快回复您，谢谢合作！