红肉番石榴的营养价值-尊龙凯时网址
一、红肉番石榴的营养价值
番石榴为桃金娘科番石榴属的常绿灌木或小乔木。原产美洲热带地区,传入我国已有300多年的历史,在我国主要栽培在广东、海南、广西等一些热带、亚热带地区,因其果实风味独特而深受广大消费者喜爱。果实香气是果实重要的品质性状之一。众有周知红心番石榴果皮色青翠,特有的榴密香味诱人。
叶绿素的化学结构与血红素相似唯一区别是血红素含铁,而叶绿素含镁。红心番石榴的特有叶绿素是一种很好的造血食物和活力恢复剂。可增强心脏功能,影响血管系统,因而具有平衡血糖,降低尿酸,去除痛疯及清肝的作用。红心番石榴其果的叶绿素含量是其它品种之最。特别是每年只有一季红心番石榴的果是特有的。研究表明人身体对红心番石榴中所含丰富的特别果糠,与其他品种番石榴或其他水果中所含的果糠的代谢吸收不同。
二、番石榴吃多了好吗?它有哪些营养价值哈???
番石榴果实中维生素c含量特高,每百克鲜果维生素c含量高达330多毫克,还有丰富的维生素a、维生素b、脂质、矿物质和纤维质及钾、钙、磷、铁等人体必须的微量元素。另外果实也富含蛋白质。
保健作用:番石榴具有防止细胞遭受破坏而导致癌病变,避免了动脉粥状硬化的发生,抵抗感染病。还有维持正常的血压及心脏功能。最新研究发现,番石榴还有减低糖尿病的功效。
当然什么东西吃多了都不好,适量吧
三、吃番石榴有什么好处呀!
清甜脆爽,心小籽少,果实营养丰富,含较高的维生素a、c、纤维质及磷、钾、钙、镁等微量元素,另外果实也富含蛋白质和脂质。常吃能抗老化,排出体内毒素、促进新陈代谢、调节生理机能、常保身体健康,是糖尿病患者最佳水果。番石榴用途广泛,除果实可供鲜食外,还可加工制成果酱、果汁等产品,产品开发前景极为广阔。还可治胃病、腹痛、痢疾、糖尿病。也可治糖尿病、腹痛、风湿、解热、胃痛、驱虫、呕吐、下泻、肠炎;果可驱虫、止泻、止血、打伤。
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