生燕麦片跟熟燕麦片比哪个营养价值高？-尊龙凯时网址

一、生燕麦片跟熟燕麦片比哪个营养价值高？

、生熟燕麦片的营养价值不同；生燕麦片的营养损失最小，尤其是各种矿物质和维生素基本没有流失，而且保留有燕麦的天然香味。；熟燕麦片通常还会加入糖类或防腐剂等多种添加剂，这些添加剂的使用会影响燕麦片的营养价值。；

2、生产方式不同：；生燕麦片只是简单的将燕麦粒压制成片，是加工环节最少的燕麦片，所以它基本上保持了燕麦的完整性，只是被压扁的燕麦粒。；熟燕麦片有高温处理的熟化过程，这个过程必然会导致部分维生素等营养成分的流失。；

3、生熟燕麦片的吃法不同：；熟燕麦片都经过了高温熟化处理，而且事先添加了调味的配料，食用快捷方便，比如即食燕麦片，只需要用开水冲泡几分钟就可以食用。而生燕麦片则需要较长时间的煮沸，将燕麦片煮至软烂后才能食用

二、生燕麦片与熟燕麦片的区别

1、生熟燕麦片的营养价值不同

生燕麦片的营养损失最小，尤其是各种矿物质和维生素基本没有流失，而且保留有燕麦的天然香味。熟燕麦片通常还会加入糖类或防腐剂等多种添加剂，这些添加剂的使用会影响燕麦片的营养价值。

2、生产方式不同

生燕麦片只是简单的将燕麦粒压制成片，是加工环节最少的燕麦片，所以它基本上保持了燕麦的完整性，只是被压扁的燕麦粒。熟燕麦片有高温处理的熟化过程，这个轿唯过程必然会导致部分维生素等营养成分的流失。

3、生熟燕麦片的吃法不同

熟燕麦片都经过了高闭配培温熟化处理，而且事先添加了调味的配料，食用快捷方便，比如即食燕麦片，只需要用开水冲泡几分钟就可以食用。而生燕麦片则需要较长时间的煮沸，将燕麦片煮至软烂后才能食用。

麦片需要煮多久能熟：

燕麦片一定避免长时间高温煮，以防止维生素被破坏。燕麦片煮的时间卖此越长，其营养损失就越大。一般来说，生燕麦片需要煮20- 30分钟，不然生燕麦片就还会太硬,爱吃软的人也可以适当地煮久一点，当然，煮太久也不好，其营养损失就会越大。

三、生麦片和熟麦片的区别

1.

生熟燕麦片的营养价值渗雹不同生燕麦片的营养损失最小,尤其是各种矿物质和维生素基本没有流失,而且保留有燕麦的天然香味。熟燕麦片通常还会加入糖类或防腐乎宽剂等多种添加剂,这些添加剂的使用会影响燕麦片的营养价值。

2.

生产方岁喊亮式不同:生燕麦片只是简单的将燕麦粒压制成片,是加工环节最少的燕麦片,所以它基本上保持了燕麦的完整性,只是被压扁的燕麦粒。熟燕麦片有高温处理的熟化过程,这个过程必然会导致部分维生素等营养成分的流失。

3.

生熟燕麦片的吃法不同:熟燕麦片都经过了高温熟化处理,而且事先添加了调味的配料,食用快捷方便,比如即食燕麦片,只需要用开水冲泡几分钟就可以食用。而生燕麦片则需要较长时间的煮沸,将燕麦片煮至软烂后才能食用

生麦片需要煮熟以后才能吃，熟麦片只需要用开水冲泡就能吃了

生麦片需要做熟，可根据自己的口味，随意做。

熟麦片只需开水冲泡，即可食用。口味单一。

生片需要给它煮熟 熟麦片泡一下水就可以了

熟燕麦和生燕麦的主要材料都是燕麦，但生燕麦只是将燕麦粒压制成片，基本保留了燕麦的完整性和全部营养以及天然燕麦的香味；而熟燕麦经过高温熟制过程，多少会流失部分燕麦的营养，另外有的熟燕麦会添加糖、防腐剂、香精等材料，经常食用对健康反而不利。生燕麦需要通过二次加工烹饪才能吃，不过市面上的生燕麦也多为速食燕麦片，直接放弊团入牛奶里煮几分钟就可以吃了，或是搭配米粥食用，养胃通便；而熟燕麦就跟吃零食一样的，直接开袋就可仔卜孝以吃了，更加方便，还可以倒在酸奶，牛奶里搭配食用，味道也非常好吃。生燕麦高蛋白高纤维无糖，而且口感较为粗糙，而熟燕麦干脆，入念稿口味道丰富，食用较为方便，口感更好吃，但价格相对较贵一些，性价比不高。

四、是燕麦米好还是燕麦片好？

燕麦是一种营养价值极高的粮食，主要生长于内蒙、山西等地区，那儿的天气干燥、高寒正如型，特别适宜燕麦生长。燕麦相比大米和小麦来说，富含的膳食纤维含量更高，膳食纤维是可以促进肠道蠕动的，便秘一般就是缺乏膳食纤维了。



同时，它的蛋白质含量是大米和小麦的1.6-2.3倍，在各类主食中位居首位。燕麦是粗粮嘛，《中国居民膳食指南》中就提到，每人每天需要吃50克以上的杂粮、少吃白面，特别对举猜于控糖和减肥人群来说，燕麦是尤为重要的主食。在山西和内蒙，很多人专门到那去购买燕麦面、莜麦面，一买就是50来斤，那儿的燕麦低脂肪、不含糖。



如果长期吃大米等细粮主食，是容易缺乏维生素b族的，就容易头发枯黄、口腔溃疡。而燕麦中的维生素b族和维生素e含量丰富，多吃可以补全营养。

二、燕麦米和燕麦片的区别

市面上的燕麦主要有燕麦米和燕麦片，那它们的区别和用途分别是什么？

1.性质不同



上图就是燕麦米，它是完整的粮食颗粒，形状饱满富有光泽，是属于粗加工的粮食一类，营养保留最完整。燕麦是公认的营养价值最高的杂粮之一，含有对人体有利的不饱和脂肪酸、膳食纤维、维生素，橡腊并且还有利于控制体重。



这张图就是燕麦片了，它属于加工食品，营养价值比燕麦米更低。燕麦片还分为生燕麦片、半熟燕麦片和速溶燕麦片。速溶燕麦片加工程度最高，营养价值最低，但食用起来更方便，用开水泡泡就能吃。

燕麦米和燕麦片营养都很高，燕麦米是比较有名的猜宽薯杂粮，燕麦片是燕麦粒扎制而成，呈扁平状，但是燕麦米在加工成燕麦片的过穗者程中，由于多了一些加过工程，会导致燕麦中一些核心营养价巧逗值流失，例如燕麦中的胚芽等，有一些麦片也会添加一些糖。所以燕麦米比燕麦片要好。

燕麦米和燕麦片营养都很高，燕麦米是比较有名的猜宽薯杂粮，燕麦片是燕麦粒扎制而成，呈扁平状，但是燕麦米在加工成燕麦片的过穗者程中，由于多了一些加过工程，会导致燕麦中一些核心营养价巧逗值流失，例如燕麦中的胚芽等，有一些麦片也会添加一些糖。所以燕麦米比燕麦片要好。

1.

性质不同：燕麦米属于营养价值很高的杂粮食材戚岩败；燕麦枣液片则属于燕麦的初加工食高颤品；

2.

制法不同：燕麦米属于粗加工粮食；燕麦片是由去壳的燕麦粒轧制而成，加工较精细；

3.

外观不同：燕麦米为淡黄色的米粒状，形状较饱满；燕麦片则为

尊龙凯时网址-尊龙凯时国际娱乐尊龙凯时网址的版权声明：以对本内容有异议或投诉，敬请联系网站管理员，我们将尽快回复您，谢谢合作！