西红柿怎么烧给宝宝吃-尊龙凯时网址

一、西红柿怎么烧给宝宝吃

根据宝宝的发育情况，西红柿在每个阶段都有不同的吃法，但一定要掌握基本原则：熟吃。番茄红素是脂溶性色素，生食时番茄红素的吸收率很低，而且番茄红素存在于细胞的有色体中，需要破碎细胞壁才能够被释放出来，生食往往达不到充分破壁效果。另外，西红柿中含有较多的有机酸，对维生素c起到很好的保护作用，不论炒、煮，营养损失都很小，需要注意的是，烹调西红柿时不要久煮或久炖，否则会造成营养素严重损失。 6个月～1岁：去皮捣浆或煮汤喝 这个时候的宝宝开始尝试添加辅食，对食物的要求是细、软、烂，所以建议妈妈最好在7个月左右给宝宝尝试蒸熟的西红柿，捣成浆喂给他吃；9个月的时候可以尝试混合其他蔬菜做蔬菜汤或榨汁给宝宝喝。需要注意的是，西红柿皮不好消化，这个阶段不要让宝宝吃皮。 1～2岁：可以适当加油烹调 这个阶段的宝宝正处于快速生长的时期，机体各项生理功能也在逐步完善，此时宝宝的饮食安排可以跟成人相似。番茄红素属于脂溶性物质，烹饪时如能加一点植物油，或是与含脂较多的肉类一起烹调，能促进其在人体内的吸收利用，以便真正发挥番茄红素的保健作用。此外，西红柿中还含有少量的胡萝卜素，它也需要油脂来帮助吸收。所以炒食西红柿是相当科学的烹调方法，建议妈妈这个阶段给宝宝炒番茄吃。 2～3岁：建议食用完整的西红柿 很多妈妈因为害怕农药，喜欢去皮后食用西红柿。事实上，西红柿属于茄科果实，其农药残留在各种蔬菜中最少，妈妈不必过于担心农药残留问题。由于西红柿果皮很薄，加工或食用时对果肉中番茄红素的释放几乎没有影响；相反，在人为地去皮过程中会使番茄红素容易随汁液流失。而且西红柿皮以膳食纤维为主，食用后有助于维护肠道健康。这个阶段的宝宝咀嚼能力和牙齿发育状况足以将西红柿皮嚼碎，建议妈妈不去皮给宝宝吃完整的西红柿。

二、西红柿怎么做给宝宝吃

1.西红柿吃的时候最后去皮，用开水烫一下皮就会自己掉下来。西红柿怎么吃都可以的，可以和牛腩一起炖， 也可以做西红柿炒鸡蛋，甚至生吃都好吃的。营养也很丰富

2.把里面的籽弄掉，压碎，加点蛋黄和儿童面，给宝宝吃西红柿蛋面。。

3.去皮后，用勺子剜一勺，不要剜到西红柿里面有种子的地方去了，然后用勺子压成泥，放水里烧开，很容易就烂了

三、宝宝七个月了，想给她做蕃茄泥吃，怎么做啊？要放调料吗？

用榨汁机 不用调料

四、怎么做西红柿给宝宝吃

给宝宝做面条的时候可以放点西红柿,调味的, 很好吃,也可以给宝宝做西红柿汁让宝宝喝, 现在天气渐渐凉了,喝的时候最好加热一下比较好。

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