海参籽做法？-尊龙凯时网址
一、海参籽做法？
西红柿海参籽汤
很多人可能愿意吃鱼子酱，其实海参也有籽，而且海参籽营养价值丰富，是难得佳品，在这里告诉大家西红柿海参籽汤的做法。
海参籽颜色和西红柿颜色接近，和西红柿一起做味道鲜美
首先，西红柿和平常做法一样，去皮切块做成汤，在热汤开锅时，将海参籽到进锅内，热汤一烫就好了，可以连西红柿和汤一起盛出，放在白色汤盆里，颜色漂亮，味道鲜美，让人很有食欲。
二、海参子怎么吃？
海参的家常做法：海参作为早餐可以切碎用来熬粥，在做海参粥前先把米粥熬好，然后把切碎的海参放进粥里就可以食用，或者做成海参鸡蛋羹、海参汤、凉拌海参都可以。
海参籽炒鸡蛋 看着像炒鸡蛋,不要小看他哦,美味阿,渔老大说不是谁都有机会尝到野生海参籽的,营养价值极高
海参可以和小米一起煲汤是非常有营养的。还可以炒制，可以煮都可以的，只是看您想怎么吃而已。
海参籽怎么吃？这个我从来没有吃过，所以说也不知道这个海参子具体到底应该怎么吃
三、海参籽都有什么做法?
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西红柿海参籽汤
很多人可能愿意吃鱼子酱，其实海参也有籽，而且海参籽营养价值丰富，是难得佳品，在这里告诉大家西红柿海参籽汤的做法。
海参籽颜色和西红柿颜色接近，和西红柿一起做味道鲜美
首先，西红柿和平常做法一样，去皮切块做成汤，在热汤开锅时，将海参籽到进锅内，热汤一烫就好了，可以连西红柿和汤一起盛出，放在白色汤盆里，颜色漂亮，味道鲜美，让人很有食欲。
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海参籽炒鸡蛋
详见
四、海参的营养价值怎么样呢？
海参海参擅长填益精血，富含蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素，胆固醇含量几乎为零
五、海参的营养价值，海参有哪些营养价值？
海参的营养价值较高，每百克水发海参含蛋白质14。9克，脂肪0。9克，碳水化合物0。4克，钙357毫克，磷12毫克，铁2。4毫克，并含有维生素b1、b2、尼克酸等。海参在组成成分上有一定特点，即含胆固醇极低，脂肪含量相对少，是一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，对高血压、高脂血症和冠心病患者尤为适宜。
海参，既是宴席上的佳肴，又是滋补人体的珍品。祖国医学认为，海参味甘、咸，性温，具有补肾益精、壮阳疗痿、润燥通便的作用，凡眩晕耳鸣、腰酸乏力、梦遗滑精、小便频数的患者，都可将海参作为滋补食疗之品。
红烧海参：
原料：
四只水发海参、红绿椒各一个、葱白两根、水淀粉少许。
做法：
1、油热后，下椒条爆炒；
2、然后把切好的海参入锅继续翻炒；
3、加四海面酱少许翻炒，然后下入葱丝，最后加入调好的水淀粉，加少许盐和味精适量,大火收汁，出锅即可。
清汤海参
原料：
水发海参250克，水发玉兰片25克，水发冬菇25克，香菜（用叶）25克，熟猪油25克，料酒15克，味精3克，盐4克，香油10克，胡椒粉2克，鲜汤适量。
做法：
1、将发好的海参洗净，顺长向切成抹刀片，大的片成3片，小的片成2片；玉兰片洗净，切成片；冬菇洗净，去蒂，破开；香菜洗净，清毒；
2、锅内加水，浇沸后下入海参片、玉兰片和冬菇片焯烫一下捞出，控净水，盛在汤碗内；
3、将锅架在火上，放入熟猪油烧至六七成热，加鲜汤、料酒、味精、盐，汤烧开后调好口味，撇去浮沫；将少许沸汤冲在大汤碗内，烫一下海参片，然后把汤滗回锅内，烧开后再将锅内汤盛于汤碗内，撒上胡椒粉，淋入香油，放上洗净的香菜叶即成。
特色：
柔软鲜嫩，汤清味醇，滑润爽口。
葱油海参
原料：
海参、葱白。
调料：
葱油、葱姜末、精盐、料酒、酱油、白糖、淀粉水。
做法：
1、海参去除内脏，煮透后控去水分，切丝。处理海参是比较繁琐一些，不过倒没有什么技术含量。
2、葱白切段。
3、起油锅烧至六成熟时放入葱段，炸至金黄色时捞出，葱油备用。
4、锅里放入一点葱油，爆香葱姜末，加入海参，加入一点清汤，依次加入精盐，料酒酱油和一点白糖。
5、烧开后微火煨2分钟
6、用稀淀粉水勾芡，用中火烧透收汁，淋入葱油，盛入盘中即可。
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