小学生一周营养早餐食谱大全-尊龙凯时网址
一、小学生一周营养早餐食谱大全
最全面营养早餐:一份主食(推荐杂粮类,比如杂粮粥、粗粮面包等)、一份果蔬、一个水煮鸡蛋、一份坚果、一杯牛奶。
可以每天换主食、果蔬、坚果的种类。
还比较不错的早餐一周菜谱吧!
二、小学生早餐吃什么营养又补脑大全
◆好的早餐一定要有一些谷类食物,如馒头、包子、烤饼、面包、蛋糕、面条、饼干、粥等,而且要各种谷类食物搭配,粗细搭配。谷类食物可分解成葡萄糖,它是脑组织中的主要供能物质。?
◆好的早餐要有一定量的蛋白质供给,如蛋、奶、豆类食物都含有丰富的蛋白质。每天早餐都要让孩子保证食入250毫升牛奶或豆浆,一个鸡蛋或几片猪、牛、鸡肉,保证供给孩子生长发育所需的蛋白质。?
◆好的早餐要供给一定量的蔬菜,如凉拌莴笋、白菜、黄瓜、萝卜、西红柿等蔬菜,豆腐、豆干、豆皮等豆制品或凉拌海带等海产品,以提供其他营养素和矿物质及增加食欲,保证早餐食入量。?
◆好的早餐要有一定的植物油,别忘了在凉拌菜中放几滴植物油,脂肪可为孩子提供所需的热量,又能增加菜的色、香、味,促进食欲。?
孩子早餐食谱举例?
星期一:牛奶、馒头、豆乳、蒸鸡蛋、拌莴笋条?
星期二:豆浆、烧饼、煮花生米、酱牛肉、米粥?
星期三:牛奶、面包、炒豆腐丝、胡萝卜丝、煮鸡蛋?
星期四:豆浆、卷子、拌海带白菜丝、咸鸭蛋、米粥?
星期五:牛奶、小笼包、拌黄瓜、豆乳?
星期六:豆浆、蛋糕、拌豆芽粉丝?
星期日:牛奶、鸡蛋煎饼、凉拌海白菜、大米粥?
早餐要有蛋白质淀粉和维生素三种物质才科学营养,蛋白质可以是鸡蛋或者是肉类或者是牛奶,淀粉可以是米饭或者是馒头等,维生素含在水果或者蔬菜中啦.比如说牛奶加包子加一个苹果早餐吃鸡蛋中含有丰富的胆碱维生素b复合物,能够帮助提高记忆力。一个鸡蛋中大概含有113毫克胆碱,是合成大脑神经递质乙酰胆碱的必要物质,也是细胞膜的重要成分,对于大脑记忆力的维持有着重要作用。如果儿童每天早餐吃1~2个鸡蛋,不仅可以强身健脑,还能使孩子在学习中精力旺盛。鸡蛋虽然营养丰富,但婴幼儿吃鸡蛋时要多加注意。有的妈妈为了让孩子健康成长,几乎每顿饭都给孩子吃鸡蛋类的食品,结果导致孩子出现消化不良性腹泻。也不宜给婴幼儿吃没煮熟的鸡蛋。即使没打破的鸡蛋也很容易受到细菌污染,因此煎蛋要煎3分钟,煮蛋要煮7分钟,否则容易导致细菌感染。
虾皮中含钙量极为丰富,每100克含钙约2000毫克。摄取充足的钙可保证大脑处于最佳工作状态,还可防止其他缺钙引起的疾病。儿童适量吃些虾皮,对加强记忆力和防止软骨病都有好处。虾皮先用水泡一下,不仅能保证食用安全,还可以去掉过多的盐分,并且,还能去除虾皮本身腥味。需要注意的是,虾皮在水中泡的时间不能超过20分钟,泡太久了,许多水溶性的营养物质就会析出、流失。
燕麦对于孩子来说是很熟悉的食品了,特别是在早餐的食谱中。燕麦中富含丰富的维他命,纤维素,钾,锌等,为孩子一天提供足够的能量,同时也是很好的健脑食品。注意在食用燕麦时,最好再同时吃一些葡萄干、苹果以及蜂蜜等食品,这样既能够增添一些风味,又能添加一些营养素,更增强了心脏的功能。
满分早餐至少应包括三类食物:谷类食物,如面条等;动物性食物,如肉类、蛋类、奶制品等;还有富含维生素c、可以补充膳食纤维的蔬菜和水果。如果再加上一两种坚果,那就更完美了。
早餐小学生可以喝一杯牛奶,也可以吃几个核桃,或者吃苹果,这都是有营养,又可以补脑的食物
三、适合小学生吃的早餐?
小学生处在生长发育的时期,营养是非常关键的问题。早上是营养吸收最好的时间,早餐可以吃一些蛋类、牛奶以及面包等食物,这样可以保证身体所需要的营养能得到满足。
现在有很多人都不喜欢吃早餐,这是一种错误的观念。早餐在一天当中是最重要的一餐,早餐一定要吃好,多补充有营养的物质。可以喝一杯牛奶,吃一个鸡蛋,还可以吃一些全麦的面包、坚果和水果等。
尽量不要吃一些油炸的食物,可以选择吃一些包子或者面食作为早餐。家长时间允许的情况下可以用蔬菜给孩子制作清淡可口的凉拌菜等,这是比较好的营养健康搭配早餐。
牛奶 鸡蛋 燕麦粥 或者包子 豆浆 都是适合小学生吃的早餐换着吃很有营养。
尽量不要吃一些油炸的食物,可以选择吃一些包子或者面食作为早餐。家长时间允许的情况下可以用蔬菜给孩子制作清淡可口的凉拌菜等,这是比较好的营养健康搭配早餐。早餐在一天当中是最重要的一餐,早餐一定要吃好,多补充有营养的物质。可以喝一杯牛奶,吃一个鸡蛋,还可以吃一些全麦的面包、坚果和水果等。
有很多早餐都可以适合小孩吃,面包蛋糕,油条咋都可以,还有豆浆
海绵蛋糕 青椒炒蛋 牛奶麦片
西芹炒百合 花卷 红薯小米粥 橙子
面包 木耳炒鸡蛋 赤豆粥 煮马蹄
肉末茄子青菜面 干果 牛奶
糖三角 八宝粥 小蘑菇炒蛋 橙子
四、小学生吃什么营养 小学生一周营养食谱
早餐重要顿孩午课程繁重(目前放假重要作业放午进行)所营养占全35%主要由肉
类奶蛋面点蔬菜水组早78点起床夏空腹先喝20毫升蜂蜜温水(胃早必须吃热能吃
凉食物)20-30钟内吃早饭较面每早食谱每都按照面吃若特殊情况必须吃鸡蛋杯牛奶半苹
包代替星期:肉末菜粥:碗(二两碎肉少量胡萝卜粒莴苣尖鲜香茹粒二两米少量盐放入锅熬四十钟)
豆沙包
芹菜豆腐干份(新鲜芹菜豆腐干丝白菜丝青椒丝同炒)
饭半或早十点左右水(香蕉苹梨)
星期二:燕麦粥:碗(火腿肠丝胡萝卜末与菜叶放入少量盐煮再放放燕麦片调口味)
芽菜肉包
锦泡菜碟(红椒白菜榨菜黄瓜片等凉拌)超市买
饭半或早十点左右水(西瓜葡萄)
星期 三:黑枣粥碗(泡黑米两红枣四颗少量豆腐干玉米粒用微火熬加少量糖)
鲜肉笼包两
蒜泥藤藤菜份
饭半或早十点左右水(香蕉梨)
星期 四 :皮蛋瘦肉粥碗(米皮蛋量姜末碎肉芹菜末火腿粒葱花盐细火熬)
酱面包半
煮鸡蛋
饭半或早十点左右水(西瓜苹)
星期五:抄手八(抄手少量虾皮紫菜同煮调味加入葱花)
土豆泥份(土豆泥加入胡萝卜泥炒香加盐葱花起锅)
水沙拉份(半苹半香蕉半梨少量西瓜葡萄切粒拌少量白糖沙拉酱酱)
星期六:红薯粥碗(米红薯粒锅同煮微火熬粥放少量白糖)
玉米馒
凉拌三丝碟
饭半或早十点左右西瓜块
星期:红油水饺份(猪肉馅三韭菜三白菜三)
饭半或早十点左右水(香蕉梨)
午饭重要顿千万马虎约占全营养40%左右夏由于气炎热选用清热胃食物要保持食物新鲜要
做要购新鲜原料夏食物易变质午餐加入适量奶制品利于补充钙吸收增强抵抗力气热我食谱加入
汤食助于胃增水份作用汤吃饭前喝才能达佳效
再午餐食谱:星期:饭前二十钟奶或纯牛奶盒
肉饼蒸蛋(鸡蛋打碎放入少量盐味精锅蒸熟用土豆泥肉末胡萝卜丝盐煎饼放蒸蛋撒葱花)
冬瓜虾皮汤(冬瓜切块虾皮少量洗净放入姜末盐煮汤撒葱花)
蒜泥藤藤菜
米饭碗
午进食杯水刨冰块蛋糕作午茶
星期二:饭前二十钟奶或纯牛奶盒
海带肉丝汤(发海带肉丝榨菜加入少量青叶蔬菜煮汤)
韭菜猪肝丝(少量瘦肉丝混入猪肝丝加入黑木耳韭菜红椒同炒)
肉末豆腐(豆腐切块先入锅嘬水起锅与肉末香茹末同烧)
米饭碗
午进食块香蕉块面包作午茶
星期三:饭前二十钟奶或纯牛奶盒
土豆烧排骨
宫宝鸡丁(鸡肉二两切丁码味花米少量入锅炸青椒少量切粒莴苣切粒与鸡肉丁爆炒)
香茹菜(菜用捞入味香菇发入锅烹制入味钩嵌淋菜)
紫菜蛋花汤(紫菜洗净猪油姜花入锅内水放入紫菜随倒入鸡蛋液锅撒葱花调味)
米饭碗
午进食冰糕或零食作午茶 星期四:饭前二十钟奶或纯牛奶盒
火爆鸡血旺(碗鸡血水煮型切块仔姜青椒切块油入锅火爆倒入鸡血起锅)
青椒玉米粒(青椒洗净与玉米粒同炒调味即)
酸菜鱼(酸菜与野山椒泡姜油锅同炒加入高汤水放入码鱼片煮熟调味起锅)
午进食苹零食作午茶 绿豆稀饭碗 星期五:饭前二十钟奶或纯牛奶盒
蕃茄炒蛋
磨茹炒肉片
白菜豆腐汤
凉拌藤藤菜
米饭碗午进食串葡萄
星期六:饭前二十钟奶或纯牛奶盒
清炖鸡肉汤
青椒炒土豆丝
黄瓜木耳肉片
米饭碗 午进食梨 星期:炖番茄排骨汤(排骨洗净放入姜块同煮快熟放入番茄块并加入适量盐调味起锅进放入葱花)
清炒白菜
芹菜猪肝丝 (做与韭菜 猪肝丝相同_)
凉拌三丝碟
米饭碗 午进食块西瓜
晚餐前都要吃甜食晚较少吃太甜食身体吸收期堆积身体助于肥胖形晚吃七饱晚餐要吃水俗说早吃我水金午吃水银晚吃水等于零晚吃太水身体都吸收营养现夏虽晚饭间要消耗定体力要严格按照食谱进行早午
营养晚体内必要负担消化食物精力胃肠道要休息所晚要吃太太饱要吃太容易消化食物
星期:凉拌黄瓜
清炒冬瓜
番茄炒蛋
绿豆稀饭碗
星期二:鲫鱼汤碗
清炒凤尾
芹菜猪肝
米饭碗
星期三:三鲜汤份
青椒玉米粒
猪肉炒胡萝卜
米饭碗
星期五:萝卜元汤
炒青菜份
冬瓜炒肉 米饭碗
星期六:炒胡萝卜丝
番茄蛋汤
香菇肉片 米饭碗
星期:青椒牛肉丝
凉拌三丝
红苕稀饭
按食谱安排饮食期间定要比较固定作息间早八点左右起床午点午休晚十点半钟准床睡觉
食物做必须要每都吃相同数量能光吃自已平喜欢食物喜欢吃每要少吃吃零食些影响餐摄入量
每自已做笔记记录自都吃哪些东西没按菜谱东西吃没完全摄入食物食其零食助于统计初期营养进步情况身体自身变化随调节菜谱种类帮助营养吸收要坚持健康强壮身体吃再药都换
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