海米冬瓜汤的做法是什么？-尊龙凯时网址

（4）、在汤内加入调味料，淋入蛋液，盛入碗内后撒上香菜末即可

海米冬瓜汤王刚？

用料：

冬瓜 1块，海米 适量，木耳 少许，鸡蛋 1个，香菜 1小把，品士海参鲍鱼鲜 少量。

做法步骤：

1、冬瓜去皮去瓤切片、木耳切丁、香菜切末。

2、锅内放油加入海米（干海米需要提前泡发）翻炒片刻，下入冬瓜片。

3、炒至冬瓜变软烹入料酒，倒入适量的水，下入泡发好的木耳

海米冬瓜汤 | 鲜味十足！步骤简单！十分钟得到一碗瘦身好汤

4、煮至冬瓜变透明，调入适量食盐、海参鲍鱼鲜。

5、打入鸡蛋，待鸡蛋熟后淋入适量香油出锅。

6、撒上香菜，海米冬瓜汤完成！

食材：海米100克，冬瓜50克，水20毫升，酱油0.25小匙，盐0.25小匙，香菜2根

做法:

1.冬瓜切片

2.锅热很少的油， 放葱

3.放冬瓜片

4.翻炒后加一些水，1/4左右吧

5.加酱油到自己喜欢的颜色，加一点糖

6.炒到冬瓜透明， 加一点盐，爱吃淡的也可以不加

7.关火，加香菜碎拌匀

海米冬瓜汤的做法

原材料
材料：冬瓜300克、海米20克
调料：盐、鸡精、香菜末、高汤各适量
做法
1.将海米用温水泡软，洗净，控干水分；冬瓜去皮和瓤，洗净，切成片。
2.锅中热油爆香海米，煎香后放入高汤和冬瓜煮至半透明，加入盐和鸡精调匀，撒入香菜末即可。

海米冬瓜汤怎么做

主料
东瓜
500g
海米
50g
辅料
油
适量
盐
适量
香菜
适量
酱油
适量
步骤

1.冬瓜去皮切0.2cm厚片

2.海米用水清洗

3.锅中放油加热到七成

4.放葱炝锅

5.下入海米炒出鲜味

6.倒入酱油煸炒几下

7.下入冬瓜炒至出刚出汤

8.加水稍煮几分钟

9.煮到冬瓜变透明色后关火淋香油及盐

10.盛碗里点香菜既可。

冬瓜海米汤怎么做

1、锅内油烧热。
2、放入姜片煸锅（做冬瓜一定要用姜才鲜美）
3、放入冬瓜片煸炒（冬瓜片不要切的太厚否则不好吃，个人认为厚度0.3--0.4mm为好）
4、加入盐煸炒
5、待冬瓜炒去生气（自己估量呵呵～～）加入热水适量
6、水开锅后，再煮一会，汤会越来越白，感觉很好哦～～～
7、放入海米（当然是泡好的，如果海米早放，鲜味就没了）
8、再等待开锅，放鸡精调味即可出锅了。
当然，如果不喜欢这种比较清的汤，可以最后用水淀粉勾芡也很不错哦。

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