孩子上小学,你怎样为他(她)准备早餐的?-尊龙凯时网址
首先感谢头条邀请!
我每天上班的时间一般是八点,会在6:20左右起床开始准备,因为小朋友普遍吃东西不是很自觉,所以在花样上,我个人会比较花心思一点。
尽量每天不同样的,也不会只是单一的选择。
周一:青菜 煎蛋 小份水果 其它的能吃多少就是多少 ,不强求。
周二:小份水果 水煮蛋 几颗红枣 麦片粥(含少量葡萄干,主要是增加口感的)
周三:小份水果 青炒时蔬 凉拌海带丝 大份的河粉 (如下图这个一般是两人份,有时我会和吃吃一样的,份是大份的,小碟的萝卜肉丝是浇头。)
周四:小盆友都有一个泡面魔咒,每次为了满足他的泡面要求,又要考虑营养,都是把面先过一次水,料包全扔掉,再加配其它的爽口小菜,新鲜时蔬。弄好看点,有食欲。我家小盆友,有时蛮讲究的。
周五:妈咪牌胡萝卜鸡蛋饼 (总有那么一两天会起得晚了,只好做个简单快手的,鸡蛋,胡萝卜面粉一搅,调下味,起锅煎一下,非常快。但油气有点大,我如果时间充足,尽量还是吃清淡一点的。)
周六,周日:基本以那天的心情为主,也看一起早餐的人数,吃起来也比较休闲放松,时间会放长至半小时到一小时,期间有说有笑,我们家用餐时间的氛围还是蛮好的~
两广人喜欢早茶,某一天心血来潮,起得晚了,去茶楼已经是没位子的时间,于是全家合作,四十分钟搞掂的家庭版早餐餐位,边吃边聊,很满足的~~~
全家一起早餐也有偷懒的时候,简单就应付的某一两顿。。。
希望能给宝妈们提供帮助,做饼子包子一类的,我还蛮拿手的,如果有需要知道做法的,也可以私信,会回复的哈~~~
我是个全职宝妈,老大上五年级了,春天是孩子长身体的时候,营养一定要跟上,每天我都变着花样做给她吃。
“懒父母”如何让孩子早餐吃好?
有句话说得好:早餐吃的像皇帝,中午吃的像大臣,晚上吃得像乞丐。早餐的重要性无需质疑,一份早餐能提供一天能量供应的30%,吃好早餐关乎一天的精神状态。但对于很多年轻人来说,太早起来准备有困难,特别是冬天的时候。那么,早餐怎么做才能又快又有营养呢?
一、我们先来看看一份营养的早餐该包含哪些内容吧根据营养学研究总结,一份健康的儿童早餐应包括脂肪、碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维、水7种营养素。
其中脂肪存在于动物体内,植物油是必需的脂肪来源;矿物质主要存在于馒头、面食等主食中;蛋白质包括鱼禽肉蛋奶;维生素、矿物质和膳食纤维主要存在于水果和杂粮中;水除了日常喝水补充,水果蔬菜和主食都有存在。
所以,早餐的科学搭配至少应包括这些:水果、蔬菜、奶制品、鱼禽肉蛋适量、主食(杂粮)。
二、早餐这样搭配,营养健康又不重样水果:每日2种
奶制品:牛奶、酸奶、奶酪等
蔬菜:清炒小白菜、水煮生菜(耗油生菜);怎么简单怎么来,可以开水焯一下再涂上芝麻酱也是很好吃的。
肉类:培根、羊肉卷、提前做好的馄饨等;这些做法简单, 耗时短。
一周早餐推荐:
1.水煮蛋 牛奶 水果
经典搭配,做法超简单,水煮蛋十几分钟就能煮好;只需要在吃的时候洗一点水果,就可以了。
2.培根煎蛋 面包 酸奶 水果
提前买点现成的培根,早上起来煎一下,同时一人再煎一个鸡蛋。
3.蒸蛋 手抓饼 牛奶 水果
蒸鸡蛋也是只要十几分钟就能做好,营养又美味,手抓饼放在平底锅摊两分钟就能好。
4.粗粮(清蒸紫薯、红薯、玉米;盐水花生、毛豆) 酸奶 煮鸡蛋 水果
如果电饭锅有预约功能就更方便了,可以头天晚上将粗粮和鸡蛋放入加入适量水,预约好时间,一大早就可以拿出来吃了;如果是当天早上起来做,我喜欢用压力锅来蒸,也只要十几分钟就可以了,完全不用去看着。
5.粥类 鸡蛋 水果 酸奶
各种粥像红薯粥、小米南瓜粥、苹果大米粥;做法也很简单的,在锅内加入大米或小米,然后擦一点红薯丝/南瓜,或者直接用刀切大块儿的红薯块也很快的,然后用压力锅煮15分钟左右就可以了。再搭配水果和鸡蛋,一顿丰富的早餐就完成了。
6.馄饨/饺子 鸡蛋 水果 牛奶
妈妈没有时间照看早餐,可以将馄饨或饺子放入电饭锅,加入适量水加入,打入一个鸡蛋,选择煮饭模式,像我家的电饭锅慢煮模式是45分钟,因为上面有时间显示,我会在时间剩一半时候拔掉电源,这个时候馄饨就已经熟了,妈妈可以尝试一下这种用法。
7.燕麦粥 煎蛋 水果 牛奶
我都是直接买的水果味的熟燕麦片,早餐的时候用开水冲泡,然后加入十几颗葡萄干、几颗坚果、几颗蔓越莓、适量花生碎就可以了。搭配一个煎蛋,一份水果,一杯牛奶就ok了。
按照我的这种搭配方法,一个星期都不会重样。一天之际在于晨,关注健康从重视早餐开始。
很多上班族晚上睡得晚,早上起得迟,往往会忽略早餐的存在,很多人干脆就不吃早餐,不吃早餐危害多多,对身体百害而无一利,特别是家里有孩子的。所以,吃早餐是非常重要的一件事情,必须严肃对待。
合理的早餐食品应该是富含水分和营养,牛奶、豆浆、蛋白质、水果、蔬菜都是很好的选择。
可以每天来点不同的花样,例如说:
1.鸡蛋 牛奶 面包(馒头)
这三样都是可以迅速在十五分钟内加热,可以在去刷牙洗脸之前放上,完了之后就可以吃了。
2.花样翻新法
天天都是牛奶、鸡蛋,孩子也会吃厌。家长要时不时地翻新菜谱,比如蛋的做法,可以是煮蛋、煎荷包蛋、炒蛋、蛋羹,也可以是咸的、甜的、卤的,一周换三四个花样。
3.煮面条
简单的面条煮法,加一颗蛋、加青菜、香肠等配菜。
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