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柚子里有什么？

每100克柚子中富含150毫克的维生素c，含量是柠檬和脐橙的3倍；钙的含量更是比苹果、梨、香蕉等水果多10倍。此外，柚子还含有柚子酸、丰富的维生素a、维生素b、胡萝卜素、磷、铁、柚皮甙、新橙皮甙、挥发油、糖类等。

柚子含有糖类、维生素b1、维生素b2、维生素c、维生素p、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等，柚核含有脂肪油、黄柏酮、黄柏内酯等。

柚子含有维生素c、维生素p、维生素b1、维生素b2等。

柚子是芸香科，乔木，属最大的柑橘类水果，果实直径通常可达25厘米，成熟时颜色为绿色至浅黄色，果肉甜白（很少有粉红色或红色），果皮甚厚或薄。

红柚和白柚相比，谁更好？

红的好，市场上的柚子，果肉有红色和白色之分。白色的多为传统g溪蜜柚(也有其他品种如沙田柚也是白色的)，而红肉蜜柚是g溪蜜柚变株选育而成的。

红心蜜柚又名红肉蜜柚、红心柚、红肉柚、血柚。系福建省农业科学院果树研究所于1998年，在平和县小溪镇厝丘村林金山g溪蜜柚园中发现，果实汁胞呈红色优良变异单株。红肉蜜柚不仅含有g溪蜜柚中所有的营养成分，而且其所含的天然色素

对人体的保健作用更强。其中的黄酮类化合物对预防心血管疾病有益处，而β胡萝卜素和番茄红素是世界上公认的强抗氧化剂，能起到提高免疫力、延缓衰老的作用。另外，红肉蜜柚还有助于保护视力

红柚和白柚哪个更好些呢？果农大叔的回答让人意外，别花冤枉钱了

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