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早餐煲什么粥最有营养-尊龙凯时网址

发布时间:2022-12-26 11:37:34编辑:归类:饮食健康

传统中式 1.清淡型: 豆浆、粥(1元)+馒头一份(1元)+鸡蛋两个(1元) 专家点评:这是一份传统搭配的早餐,既保证了充足的蛋白质,也基本上能满足一个上午的热量需求。但营养专家指出这份早餐稍显不足的是含钙量低。 2.油腻型: 豆浆、粥(1元)+叉烧包、煎饺、糯米鸡(2元)或油条(1元) 专家点评:这种搭配也比较普遍。豆浆的蛋白质品质还算可以,但缺乏甲硫胺酸,而油条、叉烧包、煎饺、糯米鸡正好相反,缺乏离胺酸但有丰富的甲硫胺酸,两者能互补。但这类型早餐的热量高、油脂高,营养专家建议当天的午、晚餐最好偏向清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物。 3.营养型:豆浆、粥(1元)+蛋面、肠粉(2元) 专家点评:这类搭配营养比较均衡,含有的肉、蛋、豆制品能保证充足的蛋白质、碳水化合物和脂肪,而份面里的蔬菜则补充了人体所需的维生素和必需的微量元素。 西洋快餐型: 奶茶、牛奶(1.5元)+面包、火腿三明治(2元) 专家点评:这是很多上班一族经常吃的早餐,吃起来比较方便省事,走在路上或等地铁公车时都可以吃。但营养专家指出这种西式早餐的缺点是油脂和糖的含量高,热量高,缺少蔬菜

早餐营养粥有那些?

红枣莲子粥
原料:大米、红枣、莲子、枸杞、
做法:莲子洗干净泡上两小时,红枣洗干净泡上一小时。同三种大米煮熟。(可以加冰糖)随自己口味加。
银耳冰糖粥
原料:银耳、冰糖、枸杞、大米
银耳泡发,枸杞洗净、和大米同煮,煮熟后加冰糖。配上几片面包和午餐肉

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