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狗肉的营养价值高吗-尊龙凯时网址

发布时间:2023-03-29 15:44:18编辑:归类:家常菜

一、狗肉的营养价值高吗

狗肉的营养更高些

随着人们生活水平的提高,狗肉对于人们的吸引力更为强烈,过去不上席的狗肉,如今已成为膳食中的稀世珍品、餐桌上的时尚佳肴。俗话说:“寒冬至,狗肉肥”,“狗肉滚三滚,神仙站不稳。”寒冬正是吃狗肉的好时节,狗肉味道醇厚,芳香四溢,所以有的地方叫香肉,它与羊肉都是冬令进补的佳品。

≮功效≯

狗肉不仅蛋白质含量高,而且蛋白质质量极佳,尤以球蛋白比例大,对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用。食用狗肉可增强人的体魄,提高消化能力,促进血液循环,改善性功能。狗肉还可用于老年人的虚弱症,如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃,可使老年人增强抗寒能力。中医认为狗肉有温肾助阳、壮力气、补血脉的功效。

≮适用人群≯

一般人皆可食用。老年人更佳。

≮适用量≯

每次50克。

≮特别提示≯

狗肉腥味较重,将狗肉用白酒、姜片及复揉搓,再将白酒用水稀释浸泡狗肉1-2小时,清水冲洗,入热油锅微炸后再行烹调,可有效降低狗肉的腥味。吃狗肉后易口干,喝米汤可纠正这一副作用。狗肉属热性食物,不宜夏季食用,而且一次不宜多吃。凡患咳嗽、感冒、发热、腹泻和阴虚火旺等非虚寒性疾病的人均不宜食用。忌吃半生不熟的狗肉,以防寄生虫感染,忌食疯狗肉。脑血管病人一般伴有动脉硬化、高血压。狗肉热性大、滋补强,食后会促进血压升高,甚导致脑血管破裂出血。因此,脑血管病人不宜多吃狗肉。大病初愈的人也不宜食用,因此时病人体虚,进补只能温补。

二、吃狗肉有什么营养价值?

狗肉的营养价值:

狗肉蛋白质含量高,而且蛋白质质量极佳,尤以球蛋白比例大,对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用。

狗肉的功效与作用:

1,温肾壮阳:用于肾阳虚所致的腰膝冷痛、小便清长、小便频数、浮肿、耳聋、等症;温补脾胃,用于脾胃阳气不足所致的脘腹胀满、腹部冷痛等症。

2,食用狗肉可增强人的体魄,提高消化能力,促进血液循环,改善性功能。

3,可用于老年人的虚弱症,如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃,可使老年人增强抗寒能力。

三、吃狗肉对身体有什么好处!说详细!

你好!

狗肉很有好处,推荐冬季再吃,和吃羊肉一样,都是御寒的肉食。

狗肉不仅蛋白质含量高,而且蛋白质质量极佳,尤以球蛋白比例大,对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用;

吃狗肉可增强人的体魄,提高消化能力,促进血液循环,改善性功能。狗肉还可用于老年人的虚弱症,如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃,可使老年人增强抗寒能力。

四、狗肉有什么营养?

狗肉的化学成分含嘌呤类0.027%,肌肽0.109%,肌酸0.266~0.472%,固形物25.2%,水分74.8%,钾0.325%,钠0.049%,氯0.028%。

五、狗肉的功效有哪些?

狗肉含有丰富蛋白质,营养价值很高,那狗肉的功效有哪些,各位妈妈清楚吗?假如爸爸脾肾阳虚,相信狗肉会是进补的好食材,这也是得益于狗肉的功效。但是狗肉吃多了也不行,妈妈们快来了解一下有关狗肉的这些知识吧!狗肉的功效有哪些? 狗肉有补中益气、温肾助阳的功效,主治脾肾气虚、胸腹胀满、鼓胀、浮肿、腰膝软弱、寒疟、败疮久不收敛等。 1、脾肾阳虚,畏寒肢冷,腰膝酸软,阳痿不举,遗精遗尿,小便清长 2、肝肾精血亏虚所致的身体衰弱、腰酸腿软、阳痿早泄、头目昏花、视力下降等 3、肾阳虚衰,阳痿早泄,夜尿频多,畏寒肢冷,脾肾阳虚,水肿明显,反复发作,肚腹胀大,小便减少,大便稀薄,腰痛背冷,舌淡胖嫩,脉象沉细 4、脾肾阳气虚衰,精神不振,饮食减少,腰膝酸软,畏寒乏力 ①《别录》:主安五藏,补绝伤。 ②孟诜:补血脉,厚肠胃,实下焦,填精髓。 ③《日华子本草》:补胃气,壮阳,暖腰膝,补虚劳,益气力。 ④《本经逢原》:治败疮稀水不敛。 ⑤《医林纂要》:补肺气,固肾气,壮营卫,强腰膝。狗肉吃多了会怎样? 在天寒地冻的冬天,狗肉、羊肉常成为人们御寒佳肴。除增加人体热量之外,狗肉、羊肉还含有十分丰富的营养,前者补中益气、温肾壮阳,后者益气补虚、温中暖下,有很好的食疗功效。然而,进食时要因人而宜。 狗肉性味咸、温,热性较大,急性炎症患者如急性扁桃体炎、急性咽炎、急性鼻炎、急性支气管炎等,多属中医火热之证,食后能生热化火,加重病情。 发热病初愈者亦不宜食用,因为热性病后正气已伤,气阴两虚,虽应补益但宜缓,此时用之非但不能补益,反而容易产生变症,故《本草纲目》告诫:“热病后食之,杀人。” 另外,小儿不宜多食,因为小儿为稚阴稚阳之体,脏腑娇嫩,性味过寒过热的食品均会导致疾病。 还有,高血压病中医辨证多为阴虚阳亢,治宜滋阴潜阳,而狗肉温肾壮阳,食之会加重高血压病情。秋天吃狗肉好吗? 秋季气候比较干燥,而狗肉属于温性食物,人吃了就会“上火”,特别是阴虚火旺体质的人吃了会出现咽喉疼痛、鼻子出血等症状。 因此,建议大家最好等到冬至以后再吃狗肉。 精彩推荐:孕妇可以吃牛肉吗孕妇能吃羊肉吗吃什么补肾吃什么壮阳发烧吃什么食物

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